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Complément Alimentaire

Selon la directive européenne de 2002, on entend par « compléments alimentaires » les denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés. (Source décret n°2006-3524, transposition de la directive 2002/46/CE – AFSSA)
La micronutrition étudie l’impact des micronutriments (vitamines, oligo-éléments ...) sur notre santé en fonction des besoins métaboliques. Les micronutriments oculaires ne peuvent pas être fabriqués par l’organisme et doivent impérativement être apportés par certaines vitamines et oligo-éléments, certains acides gras essentiels tels que le DHA, l’EPA (Oméga 3) et certains pigments maculaires comme la lutéine et la zéaxanthine.
C’est pourquoi, les ophtalmologistes portent beaucoup d’importance aux déficits nutritionnels des patients sur leur santé oculaire et recommande un apport additionnel de ces « denrées alimentaires » sous forme de compléments alimentaires.

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